안녕하세요. 오늘은 백종원님의 레시피 영상을 보고 만들어본 "목살 스테이크카레"를 포스팅해볼까 합니다. 잘 보고 따라하시면 정말 맛있으니!! 꼭 해보세요~~! 재료 돼지목살 ( 300g ), 꽃소금 한 꼬집, 후춧가루 한 꼬집, 파프리카 황, 청, 적 각 (50g) 감자 1개 (150g), 당금 1/4 (70g), 양파 1개 (200g), 식용유 2큰술, 물 3컵 반, 카레 60g * 파프리카는 없어도 됩니다. 대신 토마토를 넣으셔도 훨씬 풍미가 up!! * 돼지목살은 없어도 됩니다. 앞다리살, 뒷다리살 다 상관없습니다. *양파 양은 많아도, 적어도 상관이 없습니다. 양파의 역할이 풍미를 높여주는데 굉장히 도움을 주므로 양파 양을 잘 조절! 만드는 법 1. 고기 사이의 힘줄을 끊어 주고 소금, 후추로 밑..