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포항 철길숲 맛집 철길자갈구이 솔직리뷰

민웅잉 2022. 11. 5. 12:00
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포항에 거주하는 현지인한테 추천받은 식당

바로!!

철길자갈구이라는 고깃집.

 

추천을 받았으니 방문을 해봐야겠죠?

 

 

자리가 없을까 걱정했는데

딱 한자리 남아 있어서 다행이었던..

 

대신 6명이라서 테이블 하나가 엄청 좁아서 불편했습니다 ㅠㅠ

 

그리고 실내에만 자리가 있는 게 아니라

외부에도 자리가 있더라고요!

 

날 좋은날 외부에서 고기 먹어도

엄청 좋을 것 같습니다.

 

 

저희는 6명이서 먼저 생삼겹살 6인분을 주문했습니다.

 

고기는 최고등급의 국내산 어린 암돼지를 사용한다고 해요!

 

 

 

푸짐하게 나오는 기본 반찬.

6명이 먹을 반찬이 나오고

또 각자 접시를 놓고

술까지 먹으려 술잔까지 테이블에 놓으니

테이블이 너무 좁아서 불편했던 ㅠㅠ

 

너무 자리가 좁고 복잡해서

기본 반찬을 못 찍은 게 있을 수 있습니다.

어찌 됐던 기본 반찬 많았고

다 맛보진 못했지만

제가 맛봤던 기본 반찬은 대부분 맛있었어요!

 

 

고기에 찍어 먹을 소스도 굿!!

 

 

먼저 숯불이 올라가고

위에 이렇게 자갈이 올라간 판이 놓입니다.

진짜 신기~~~~

돌에 구워 먹는 고기 맛은 어떨까

먹기 전에 진짜 궁금하더라고요.

 

자갈은 필리핀 마닐라 청정섬에서 온 자연 자갈이고

고운으로 살균, 멸균시켜 깨끗하다고 합니다.

국내 최초로 새 자갈만 사용하는 철자구래요!

고기가 구워지면 자갈 사이로 기름은 빠지며 참숯향이

은은히 올라와 최상의 촉촉한 맛을 느낄 수 있습니다.

 

정말 이색적인 고깃집!!

 

 

 

이게 6인분인데요.

생각보다 양이 많진 않았습니다.

 

저희는 먹고 추가로 2인분인가.. 4인분인가..

추가 주문했네요!

우선 구울 때 약간 신경 써서 구워야 합니다.

안 그러면 자갈에 붙더라고요?

 

 

직접 고기를 굽고

먹어봤습니다.

 

진짜 확실히 맛도 달라요.

그냥 숯불에 구워 먹는 고기랑 완전히 다릅니다.

고기가 질이 좋아서 그런 건지

자갈의 효과인지 잘 모르겠지만

진짜 맛있어요.

 

쫄깃함이 있고 무슨 특유의 향이 났습니다.

그게 자갈 삼겹살의 포인트라고 생각해요.

 

6명이서 한 테이블에 먹다 보니까

술도 제대로 못 마시고

정신없이 먹기만 하다 빠르게 나왔네요.

 

 

결론!

고기랑 기본 반찬 너무 맛있었습니다.

 

그러나 뭔가 맛을 음미하지 못하고

정신없이 먹게 됐던 게 약간 아쉽긴 하네요.

 

다음엔 제대로 여유를 즐기며

자갈 구이를 즐겨보고 싶습니다.

 

철길자갈구이 꼭 가보시는 거 추천해요!

특히 이색적인 무언가를 좋아한다면 더욱 추천!!

 

철길자갈구이에서 식사하시고

바로 앞이 철길숲 산책길이니

산책하셔도 좋을 것 같습니다.

 

글 읽어주셔서 감사합니다!!

 

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